sin tenedores
About
Archivos para la Categoría 'Setas y hongos'
13
Ene
09
Estofado de cantarellus y longaniza roja.
por
José Antonio
Escribir un
Comentario
Categorías:
Fotografía
,
Setas y hongos
,
Vegetales
y
papas
Tags:
aceite de oliva
,
ajo
,
azafrán
,
caldo de vegetales
,
Chantarellus
,
hinojo
,
longaniza roja
,
papas
,
perejil
,
poweshot G10
,
vino blanco
20
Dic
08
Pizza de setas y langostinos.
por
José Antonio
Escribir un
Comentario
Categorías:
Empanadas
,
Fotografía
,
Nuevas recetas
,
Pescado o marisco congelado
y
Setas y hongos
Tags:
albahaca
,
colas de langostino congeladas y peladas
,
especias
,
harina
,
mantequilla
,
masa fresca para pizzas
,
poweshot G7
,
queso Mozzarella
,
setas portobello
,
tomate
,
vino blanco
19
Dic
08
Cordero asado con níscalos.
por
José Antonio
Escribir un
Comentario
Categorías:
Carnes
,
Cocina tradicional
,
Cordero
,
Fotografía
,
Setas y hongos
y
Vegetales
Tags:
aceite de oliva
,
agua
,
níscalos
,
paleta de cordero lechal
,
poweshot G7
,
romero
,
tomillo
,
vino de Oporto
15
Dic
08
Pastel de setas, trufa y paté de foie
por
José Antonio
1
Comentario
Categorías:
Hortalizas
,
Nuevas recetas
y
Setas y hongos
Tags:
chalota
,
especias
,
leche
,
mantequilla
,
pasta de masa quebrada fresca
,
paté de foie
,
poweshot G7
,
puerros
,
queso parmesano Reggiano hilado
,
setas shick-take
,
trufa
,
vino de Oporto
12
Dic
08
Lentejas con setas.
por
José Antonio
4
Comentarios
Categorías:
Cocina tradicional
,
Fotografía
,
Legumbres
,
Setas y hongos
y
Vegetales
Tags:
aceite de ioliva
,
ajo
,
boletus
,
cebolla
,
jamón en tacos
,
lentejas
,
pimentón
,
poweshot G7
,
zanahoria
03
Dic
08
Estofado de papas con níscalos.
por
José Antonio
Escribir un
Comentario
Categorías:
Cocina tradicional
,
Fotografía
,
Setas y hongos
,
Vegetales
y
papas
Tags:
brandy
,
caldo de verduras
,
clavo
,
curry
,
níscalos
,
orégano
,
papas
,
perejil
,
pimentón
,
pimienta
,
pimiento choricero
,
Powershot G7
,
vino blanco
25
Nov
08
Pastel de morcilla de arroz con setas y espuma de pimientos del piquillo.
por
José Antonio
2
Comentarios
Categorías:
Fotografía
,
Platos combinados
y
Setas y hongos
Tags:
azucar
,
huevo
,
leche
,
masa quebrada
,
morcilla de arroz
,
nata
,
pimientos del piquillo en conserva
,
Powershot G7
,
rubén y pastel de morcilla
,
setas porto bello
20
Nov
08
Canelones de pasta brick con níscalos a la plancha.
por
José Antonio
1
Comentario
Categorías:
Fotografía
,
Hortalizas
,
Setas y hongos
y
Vegetales
Tags:
aceite de tomillo
,
caceite de oliva
,
cardamomo
,
chalota
,
chorizo en tacos
,
níscalos
,
níscalos y crema
,
pasta brick
,
perejil
,
pimienta
,
Powershot G7
,
puerro
17
Nov
08
Setas de cardo y tallos de trigueros caramelizados al oporto con crujiente de jamón serrano.
por
José Antonio
1
Comentario
Categorías:
Fotografía
,
Hortalizas
,
Setas y hongos
y
Vegetales
Tags:
azafrán
,
brandy
,
espárragos trigueros
,
jamón serrano
,
jengibre
,
oporto
,
setas de cardo
,
tomates cherry
14
Nov
08
Raviolis con brócoli y níscalos.
por
José Antonio
1
Comentario
Categorías:
Caliente
,
Fotografía
,
Hortalizas
,
Pasta
,
Setas y hongos
y
Vegetales
Tags:
ajo
,
brocoli
,
chalota
,
curry
,
nata
,
níscalos
,
raviolis de carne
,
vino de Oporto
«
Entradas Anteriores
Licencia
Archivos
Julio de 2009
Junio de 2009
Mayo de 2009
Abril de 2009
Marzo de 2009
Febrero de 2009
Enero de 2009
Diciembre de 2008
Noviembre de 2008
Octubre de 2008
Septiembre de 2008
Agosto de 2008
Diciembre 2009
L
M
X
J
V
S
D
« Jul
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
Mis fotos en Flickr
More Photos
Categorías
Añojo
Ahumados
Apertivos
Arroces
Caliente
Calientes
Carnes
Caza
Cerdo
Cocina tradicional
Conejo
Conserva en un líquido
Cordero
Dietas o platos de régimen.
Dulces y postres
Empanadas
Ensaladas
Ensaladillas
Fotografía
Fria
Frios
Hortalizas
Legumbres
Nuevas recetas
papas
Pasta
Pato
Pavo
Pescado o marisco congelado
Pescado o marisco fresco
Platos combinados
Pollo
Res
Salazones
Salsas
Setas y hongos
Sopas frías
Tortillas
vídeos
Vegetales
Verduras
Meta
Iniciar Sesión
RSS
de las entradas
RSS
de los comentarios
WordPress.com